Шеф-кухар ресторану White Rabbit, що потрапив у нинішньому році на 23 місце в міжнародному рейтингу The world’s 50 best restaurants, виступав з подібними проектами лише на найбільших міжнародних гастрономічних форумах в Італії, Іспанії, Естонії.
Тепер у вас є унікальна можливість приїхати на фестиваль Фуд-шоу і побачити майстер-клас Володимира, дізнатися, як готують хліб з березового лубу та бефстроганов з рапанів. А заодно і спробувати деякі дивовижні страви.
А переможці конкурсу, що проходив на сайті delicates42.ru, зможуть приготувати соте з чорноморських мідій з желе з яблучної браги і мусом з ялтинської цибулі під особистим керівництвом шефа. Ось імена цих чудових кулінарів: Ольга Данцина, Анастасія Гребеннікова, Касим Еристов, Христина Фриденберга, Тетяна Кисельова, Олена Уварова, Маркова Юлія та Олена Бондаренко.
Втім, всім іншим, хто прийде о 16.00 на головну майданчик Фуд-шоу, буде не менш цікаво та смачно!