Дієтичне м’ясо риби щуки несе користь для нашого організму у будь-якому вигляді: відвареному, тушкованому, запеченому тощо. Продукт, що містить лише 1-3% жиру, користується популярністю в меню людей, які дотримуються здорового Continue Reading →
В даний час ні одна країна світу не може не надавати значення живих ресурсів Світового океану як джерела сировини для виробництва повноцінного харчової, кормової і технічної продукції. Близько 20 % Continue Reading →
Вченими доведено, що риба є джерелом корисних речовин і вітамінів. У складі риби є всі необхідні поживні речовини, які дозволяють організму повноцінно функціонувати. Риба не поступається м’ясу кількістю доброякісних протеїнів, Continue Reading →
Печень трески является ценным пищевым продуктом, который обладает рядом полезных свойств и преимуществ для здоровья. Вот некоторые из них: Богатый источник питательных веществ: Печень трески содержит высокое количество белка, жирных Continue Reading →
Вот простой рецепт для приготовления вкусного рыбного супа. Ингредиенты: 500 г свежей рыбы (лучше всего использовать белую рыбу, например, треску или окуня) 1 литр воды или рыбного бульона 1 луковица, Continue Reading →
Вот простой рецепт для засолки филе лосося. Шаг 1: Подготовка ингредиентов Возьмите свежее филе лосося и тщательно промойте его под холодной водой. Обсушите филе салфеткой. Шаг 2: Приготовление солевого раствора Continue Reading →
Вот простой рецепт для приготовления рыбного паштета. Ингредиенты: 400 г филе рыбы (например, лосось, треска или судак) 1 луковица,елко нарезанная 2 зубчика чеснока, измельченные 2 столовые ложки оливкового масла 2 Continue Reading →
Премія «Дороговказна зірка» – це одна з найбільш престижних нагород туристичної індустрії Москви. Вона була заснована Комітетом по туризму в 1999 році з метою підвищення якості туристичного та екскурсійного сервісу, Continue Reading →
Копчение рыбы — это процесс приготовления, который используется для придания рыбе особого аромата и вкуса. Вот пошаговая инструкция о том, как правильно коптить рыбу: Подготовка рыбы: Выберите свежую рыбу высокого Continue Reading →
Все почалося з ідеї не викидати їжу, яка залишиться після виставки ЕКСПО – 2015 в Мілані, а пожертвувати її убогим і безпритульним. Більше того – знаменитий шеф зі своєю командою Continue Reading →