Майстер-класи та дегустації здорових страв від журналу Гастроном проведуть відомі московські шефи і журналісти:
7 листопада
12.30
Panasonic: Максим Тарусін, (Dr. Живаго)
15.00
Михайло Симагин (Хлібна крамниця, Siberia)
Салат з кіноа, авокадо і з томатами
16.30
Маріанна Орлинкова (журнал «Гастроном»)
Самий смачний і корисний на світі борщ
18.00
Карло Греку (Карлсон)
Салат зі слабосоленої неркой і вершковим сиром під соусом халапеньо
8 листопада
12.30
Блогер Тетяна Бордзиловская
14.00
Ліка Длугач (ведуча кулінарної програми «Дитяче меню», головний редактор журналу Wedding)
Паста з буряковим соусом
Сироедческий мус з буряком і авокадо
15.30
Марк Стаценко (Funny Cabany)
Холодні ледачі равіолі з гарбуза з сиром і крабом
17.00
Михайло Кукленко (Ribambelle)
Восьминіг на грилі з картоплею та малосольними огірками
У рамках фестивалю 7 листопада о 14.00 відбудеться урочиста церемонія нагородження переможців Премії «Здорове харчування». Ведучий церемонії – Антон Привольнов, актор і ведучий програми «Контрольна закупівля» на Першому каналі.
Організатор заходу-фонд «Соціальні проекти». Генеральний спонсор фестивалю в категорії «Дрібна побутова техніка» – Panasonic. Організатор майданчика «Кухня» – журнал Гастроном. Офіційний партнер Фестивалю в категорії «Посуд» – Bergner. Офіційний партнер фестивалю – Кухонний двір. Організатор майданчика «Дитинство» – група ресторанів Урюк. Шоколадний партнер Церемонії – КФ «Конфаель».
ВХІД ВІЛЬНИЙ!