Власники (DRUNKEN DUCK PUB, TAPBARREL PUB) привели з Ірландії не тільки концепцію пабу, але і дизайн, меблі, предмети декору і навіть столові прилади. Все це збиралося багато місяців в Дубліні і його околицях за старими пабам, заїжджим дворах і фермам, після чого було відправлено у контейнерах морем в Росію.

Tipsy перекладається з англійської як підпилий, напідпитку, а як може бути інакше, адже тут представлені широка лінійка класичних драфтов (більше 20 сортів), знамениті й популярні сорти крафта (більше 50 сортів), великий вибір вин (більше 40 позицій) і міцних алкогольних напоїв.

На додаток до такого алкогольного різноманітності можуть йти тільки ситні і смачні страви. За кухню відповідає шеф Олександр Картошкін (раніше «Шотландська клітка»), який вміє працювати з праймовим м’ясом («Міраторг»), а його в меню достатньо: ковбаски з трьох видів м’яса з червоною капустою шукрут і картопляним пюре, телячі щічки з пюре і соусом песто, стейки, смажені на вугіллі бургери (10 видів!), у фарш для яких за вашим бажанням можуть додати гриби, сир або бекон.Для тих, хто хоче лише закусити: тости з атлантичної оселедцем і хріном, смажена корюшка з соусом Айолі, салат з морепродуктів і водоростями чука і багато іншого.

Середній чек: 1000 руб.