У Фестивалі взяли участь мережа сімейний кафе «АндерСон», Food Embassy, «Юліна Кухня», Soluxe Club, «Прожектор», італійські ресторани Il Forno, «Тарантіно», Dirty Blondе, Colours, чайні «Мій Чай».
Урочисте закриття фестивалю відбулося у Міжнародний день чаю, 15 грудня, у ресторані «Тарантіно». Тут учасники фестивалю представили найцікавіші рецепти і чайні сорту.Тарантіно» спільно з «Чайним майстром» в цей вечір пригощали южнофудзянским улуном «Залізна Богиня Милосердя», бренд Tea of Life – різдвяним чаєм зі спеціями, ванільним ройбушем і чаєм Total Tranquility (Сір of Life), що мають у своєму складі 10 органічних інгредієнтів: м’яту, лакрицю, пелюстки троянди, ромашку.Бар-менеджер ресторану Colours Артем Дубін представив три авторських чайних композиції: новорічний мандариновий чай з ялиновими шишками; гострий і підбадьорливий ананасову-імбирний чай, на основі свіжовичавленого ананасового соку і імбиру; м’який, з кислинкою східний каркаде з кумкватом і спеціями. Катерина Холопова – директор кафе «АндерСон» для тінейджерів, представила легендарний андерсоновский малиновий чай з шавлією, лимонником, медом і секретним інгредієнтом.Чайний клуб «МойЧай», прихильники чистого смаку і класичних китайських чайних традицій, вибрали Цянь Лі Сян – уишаньский улун «Аромат Тисячі».
На закритті відбулося нагородження переможців конкурсу на Найдушевніше Чаювання. Головний приз – велику коробку з чаєм від чайного магазину www.chainomaniashop.ru c різними сортами чаю Tea of Life, ароматними трав’яними чаями «Чайного дворика», мусами Peroni, фіалковою карамеллю Kloomba отримала Катерина Яковлєва з Коломни. Катерина – сертифікований чайний майстер, екскурсовод, сама проводить чайні церемонії і розвиває проект дитячої чайної школи. Найкрасивішим чаюванням було визнано фото чаювання Шалтая-Базікаючи і його нареченої, весільне фото Анастасії Загудаевой.Анастасія отримала сервіз від Імператорського Фарфорового заводу, партнера Фестивалю.
Фестиваль завершився, але атмосфера душевного чаювання залишилася. Фестивальні сети, чайні подарунки, кращі сорти чаю Tea of Life», багаті, чуттєві купажі «Cup of Life» і ароматні трав’яні домбайские чаї можна придбати в магазині чайних вражень www.chainomaniyashop.ru.
Офіційний сайт Фестивалю і Календар подій: www.чайномания.рф
Організатор: International PR Club
Партнери: Посольство ДСР Шрі-Ланка в РФ, Цейлонський чай «Tea of Life», АТ «Імператорський Фарфоровий Завод»
За участі: «Чайний Дворик», «Мій Чай», «Kloomba», «Peroni».
Генеральний інфо-партнер: Журнал «Гастроном», www.delicates42.ru