Згідно з дослідженням, найбільше бажання знизити темп життя і насолоджуватися їжею висловили росіяни і шведи (76%), за ними йдуть іспанці (75%), третє місце поділили жителі Франції, Німеччини, Італії та Туреччини. У кожній з цих країн потребу розслабитися і смачно поїсти відчуває приблизно 72% населення. На останньому місці з пристойним відривом опинилася Англія (64%).

А ось по культурі харчування поза домом наші співвітчизники поки що відстають. У цьому списку лідирують німці та італійці, на п’яти їм наступають шведи і британці. Особливо непопулярно харчування поза домом у невеликих російських містах з населенням близько 100 тисяч чоловік. У мегаполісах в цьому сенсі справи йдуть краще.

Для городян їжа, як і раніше залишається популярним хобі – вона входить в п’ятірку основних захоплень у жителів Росії, Франції, Швеції, Іспанії, Італії, Німеччини, Туреччини, Англії. Люди регулярно воліють пробувати нові страви, щоб отримати незвичайні гастрономічні враження. Особливо активна в цьому відношенні молодь 20-29 років.